Сегодня у всех поклонников лакомств настоящий праздник – 13 сентября отмечают ДЕНЬ ШАРЛОТОК И ОСЕННИХ ПИРОГОВ!


Среди разнообразных рецептов пирогов, кулебяк, ватрушек, вареников и пельменей отдельное место занимает шарлотка. Это простое в приготовлении блюдо было позаимствовано из английской кухни.
Его происхождение одни связывают с женой короля Великобритании Георга III Шарлоттой, другие – с именем музы влюбленного повара. По одной из популярных версий, классический вариант блюда был перенят у немцев. Это даже было очередным поводом для шуток о скупости – пирог из сухарей, а имя Шарлотта стало нарицательным для немецких женщин, проживающих в России.


Сегодня в честь праздника обязательно нужно устроить чаепитие с ароматной выпечкой домашнего приготовления.

Вот такую красивую и вкусную шарлотку испекла одна из наших подписчиц  Наталия Лебедева